Menjalani diet memang susah-susah
gampang. Diet bukan hanya mengurangi makan, tetapi juga mengendalikan pikiran.
Tidak sulit dijalankan jika Anda paham trik praktis mengatur pikiran agar porsi
makan tetap terkontrol.
Usai berlebaran, mungkin Anda sedang berusaha mengembali
pola makan. Berdiet kembali baik dilakukan jika berat badan mulai naik.
Melakukan diet menurun berat badan memang tidak mudah. Selain jenis dan jumlah
makan yang dikurangi, pikiranpun perlu dilatih untuk mengikuti pola makan yang
ditentukan.
Beberapa trik sederhana ini bisa dengan mudah dilakukan,
praktis dan tidak merepotkan:
Ukuran Peralatan Makan
Gunakan piring makan yang lebih kecil, demikian juga dengan
gelas minum. Secara psikologis Anda akan merasa penuh dan kenyang dengan piring
kecil yang terisi penuh. Otomatis jumlah makanan yang masuk akan berkurang.
Setengah Porsi Sayuran
Sayuran yang mengandung serat, air dan vitamin akan memberi
rasa kenyang lebih lama. Karena itu isilah setengah bagian piring dengan
sayuran. Bisa berupa sayuran tumis atau salad. Bagian lain bisa diisi dengan
lauk protein dan sumber karbohidrat.
Makan dengan Sumpit
Dengan sumpit, jumlah makanan yang Anda ambil akan lebih
sedikit dan sering. Ini akan membuat Anda makan lebih lama dan mudah mengontrol
porsi makanan. Berhentilah sebelum kenyang.
Makanan Berair
Makanan yang mengandung air seperti buah-buahan, sup atau
salad, semangka atau timun akan memberi rasa puas dan kenyang lebih lama. Riset
di Penn State menemukan mereka yang makan salad sebagai makanan pembuka, asupan
kalorinya berkurang hingga 12%.
Makan di Meja Makan
Sebaiknya makanlah di meja makan dengan duduk di kursi.
Riset yang diungkap American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan mereka
yang makan sambil mengerjakan pekerjaan lain, memori akan makanan akan terhapus
dari otak. Akibatnya, mereka tak merasa sudah makan dan akan makan camilan
lebih banyak.
sumber:detikfood.com
0 comments:
Post a Comment